Ardbeg ha svelato Dolce, l’edizione limitata per l’Ardbeg Day 2026. Il whisky è uscito il 30 maggio e ha segnato la prima volta che la distilleria ha usato botti di Marsala come legno di finitura, con un profilo più dolce e mediterraneo rispetto alle release degli anni precedenti.
Dettagli della release
Ardbeg Dolce è uscito al 47,8% a £85 nel Regno Unito, mentre nei canali ufficiali europei si è attestato intorno ai 95-105 euro. I membri dell’Ardbeg Committee hanno potuto ordinarlo dal 26 maggio, con una settimana di anticipo sul lancio generale del 30 maggio, ultima giornata del Fèis Ìle 2026. Dopo l’uscita la bottiglia è andata esaurita sul sito ufficiale e da diversi retailer, e oggi resta reperibile solo in stock limitato presso alcuni specialisti.
Maturazione e botti
Il cuore della release è la finitura in botti di Marsala Dolce, vino siciliano a denominazione controllata prodotto nella provincia di Trapani. Ardbeg ha combinato questi legni con botti di bourbon. Al naso arrivano arance mature, albicocche e uvetta, con una punta di marmellata. Il palato mostra cioccolato fondente, noci tostate, scorza di limone e, sotto, gli oli di torba che tengono il filo con il profilo tipico della distilleria. Il finale è più contenuto del solito: fumo morbido e un pizzico di noci salate.
Contesto
Il lancio ha coinciso con il 25° anniversario dell’Ardbeg Committee. Il tema scelto dalla distilleria è stato La Dolce Vita, con un riferimento esplicito al cinema di Fellini e all’idea di un incontro tra le culture insulari di Islay e della Sicilia. È stato un posizionamento più narrativo del solito per Ardbeg Day, che in passato aveva puntato su legni più nordici o ex-whisky.
Chi vuole capire dove si posiziona Dolce nella gamma attuale può partire dall’Ardbeg 10 Cask Strength 2026, che resta il punto di riferimento per il distillato di base della distilleria.
